Grillen en barbecueën. Wanneer ik gegrild vlees ruik of proef, komt er altijd weer een speciaal gevoel bovendrijven. Het sissende geluid wanneer het vlees de grill raakt gecombineerd met de donkerbruine strepen op het vlees doet me altijd denken aan de buitenlucht, gezelligheid en authenticiteit. Wat is er nu lekkerder dan een goed stuk vlees…